Entre todas las propuestas gourmet, hay un legado de los italianos que cobra mucho significado cuando llegan las altas temperaturas, el mejor aliado del verano: el helado. Para conocer su esencia, Maleva consultó a los dueños y maestros pasteleros de 3 de las mejores heladerías de Buenos Aires que revelaron los secretos, los nuevos gustos, los imperdibles de este talismán que enfría la boca y, como bonus track, los sabores ideales para cada momento. 

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